Mi negocio será un food truck especializado en hot dogs, pensado para ofrecer un servicio práctico, rápido y de calidad en diferentes tipos de eventos, tanto privados como públicos. La idea es llevar el sabor y la experiencia de comer un hot dog recién hecho a cualquier lugar, con un estilo moderno y atractivo que se adapte a fiestas, ferias, conciertos, reuniones familiares o eventos escolares.
El menú estará compuesto por diferentes tipos de hot dogs para cubrir distintos gustos. Tendré el hot dog clásico con pan, salchicha, mayonesa, kétchup y mostaza; hot dogs especiales con ingredientes como queso, jalapeños, cebolla; hot dogs con tocino y queso fundido; papas fritas encima y vegetales frescos. Además de los hot dogs, ofreceré paquetes y combos con papas fritas y bebidas, para que los clientes tengan una comida completa.